ラテアートワークショップ開催しました♪

MANARA CAFÉ オープン??

こんにちは!

マナラ化粧品カスタマーサービス部の小島です。

8月19日(月)にラテアートワークショップを開催いたしました!

マナラとカフェラテが好きなお客様と一緒にラテアートに挑戦しました。

今回はマナラスタッフも交じり、お客様と一緒に学ばせていただきました!(ありがたい~!!)

今回講師は 柳 隆晴(やなぎ たかはる)先生 です。


コーヒーとバリスタと卵❤が大好きな柳先生♪(バリスタ歴5年)



\バリスタの素敵な世界/にすっかり魅了された約1時間30分・・・

じっくりレポートさせていただきます~♪

1杯目は絶対に!!“クマさん”を描いてもらいます!!!

▼今回のラテアートワークショップ内容▼

「カフェラテの作り方からラテアート実践」まで、幅広く教えてもらいました。

・カフェラテで使用するコーヒー豆の挽き具合

・カフェラテの要!フォームの作り方

・カフェラテの淹れ方

・ラテアートの描き方やポイント

・ラテアート実践(各自2杯)

ラテアートの基本は“クマさん”だそうです。

『クマさんを制する者はラテアートを制す』・・・言い過ぎですが、

クマを描けるようになって、はじめて“ハートやリーフ”へ挑戦できるようになるのです。


よくカフェでハートやリーフのラテアートを見かけますが、大変な技術をお持ちなのだぁと、改めて実感しました。

いよいよ、ラテアートを挑戦です!!!

ドキドキ・・・うまくできるかな?

みなさま、とても集中されております!

\ジャン/

同じクマさんを描いているのに、それぞれの個性が輝いています。

皆さま、絵心があり、本当にお上手です!!

こちらのボードは、ご参加いただいた皆さんが

素敵に写真を撮っていただけるように、 、社員の阿部が準備いたしました。

※阿部お手製です。


私もなかなかうまく描けました(^-^)

2杯目は自由に~♪お好きな絵を描きましょう~!

題材の難易度と描きたい題材との葛藤でした。

初心者は丸をベースにした題材が成功しやすいそうです。

丸の数を増やしたり、丸の形を少し変えるだけで、難易度がぐんと上がるんです!!

ひまわり、お花、クマさんをかぶったこども、おしり探偵、、、

難易度が高いはずなのに、とても上手に、完成できました!!


本当に素晴らしいです♪

最後は柳先生のテクニックをご披露いただきました!

素晴らしいですね!!

とても飲むのがもったいないです。

このラテアートは、エスプレッソとフォームで描いたもの。

先程、私たちが使用していたフォームより、固め(しっかりとしたフォーム)に調整して

仕上げていただきました。


絵柄によってフォームのかたさを調整するなど、、、

ラテアートの世界は奥が深いですね。

気づけばあっという間の90分でした!

マナラでは色々なイベントを開催しております。

気になるイベントがありましたら、是非、ご応募ください!

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最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。

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